عکس موس گیلاس
chef
۴۶
۲.۱k

موس گیلاس

۲۸ خرداد ۹۶

#موس_گیلاس

۴٠٠گرم گیلاس ,یک بسته خامه صبحانه ,یک و نیم قاشق غذاخوری سرخالی ژلاتین ,نصف لیوان شیر ,نصف لیوان شکر (بستگی ب طعم گیلاس داره)
طرزتهیه:
شیر و شکر رو مخلوط کنید و بذارید روی حرارت تا شکر حل بشه و بعد از روی حرارت بردارید. ژلاتین رو ب روش بنماری در کمی شیر حل کنید و ب موادتون اضافه کنید. اجازه مواد خنک بشه و بعد گیلاس کاملا له کنید و ب مواد اضافه کنید من گیلاس رو از صافی رد کردم ک پوستش داخل دسر نره و خامه صبحانه رو هم ب مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست بشه .قالبتونو چرب کنید و مواد رو داخل قالب بریزید و بذارید یخچال تا سفت بشه .خیلی لطیف و خوشمزس 🌸
...